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WOW! 수산물품질관리사 1차 [이론] - 수산물품질관리 관련법령 + 수산물 유통론

교육기간
30일
강의구성
0차시
교육시간
26시간
  • 과정 WOW! 수산물품질관리사 1차 [이론] - 수산물품질관리 관련법령 + 수산물 유통론 75,000

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이 과정은 수산물품질관리사 1차 시험을 대비하기 위한 필수 교육 프로그램입니다. 수산물품질관리와 관련된 법령과 수산물 유통론에 대해 체계적으로 학습할 수 있도록 설계되었습니다. 표준규격, 등급규격, HACCP, 원산지표시법, 유통 및 가격안정법 등 주요 법령을 심도 있게 다루며, 수산물 유통 구조와 시장 형태, 유통경로, 유통마진과 비용, 마케팅 환경 등 유통론의 핵심 개념을 포괄적으로 학습합니다. 최신 자료와 보충자료를 통해 학습자들이 최신 정보를 습득하고, 실전에 대비할 수 있도록 지원합니다.

 

교육대상

1. 수산물품질관리사 자격증을 효율적으로 취득하고 싶은 학습자
2. 수산물품질관리사 자격증 시험을 필기부터 실기까지 한 번에 취득하고싶은 학습자
3. 수산물품질관리사 자격증 시험준비가 처음인 학습자
4. 수산물품질관리사에 관심있는 학습자

 

학습내용

1. OT
2. 머리말
3. 2. 표준규격·등급규격 10종류·전통식품 등 (p.22~)
4. 4. 수산물 검사 관련 용어 (p.44~)
5. 9. 위해요소중점관리기준 = HACCP (p.74~)
6. 제4절 안전성조사 검사기관의 지정~ (p.99~)
7. 제2장 농수산물의 원산지표시에 관한 법률 (p.141~)
8. 7. 농수산물 원산지 표시 방법 및 법 6조의 혼동 및 위장 범위 (p.155~)
9. 제5장 농수산물 유통 및 가격안정법 (p.195~)
10. 2. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률 (p.221~)
11. 제17조 (도매시장의 개설 등) (p.242~)
12. 제31조(수탁판매의 원칙) (p.260~)
13. 제41조 (출하자에 대한 대금결제) (p.272~)
14. 제7장 보칙 (p.304~)
15. 3. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률 시행령 (p.313~)
16. 6. 농수안정법령상 경매사 임면 및 각종 서식 (p.339~)
17. 제6장 수산물 유통법령 (p.367~)
18. 2. 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률 조문 (p.279~)
19. 제5장 수산물의 품질 및 위생관리 (p.406~)
20. 제7장 법령 벌칙 및 과태료 등 (p.425~)
21. 2. 농수산물 유통 및 가격 안정법률 벌칙 (p.436~)
22. 제1장 수산물유통구조 및 시장형태 등 거래단계 (p.448~)
23. 2. 유통의 효용과 기능 (p.491~)
24. 4. 상품으로서의 농 · 수산물유통의 특성 (p.496~)
25. 6. 주요 농 · 수산물 유통경로 (p.502~)
26. 4. 도매업종 유형 (p.512~)
27. 제6장 농·수산물 유통마진과 비용 (p.521~)
28. 제8장 농·수산물 경제이론 (p.538~)
29. 3. 농·수산물 수요의 탄력성 (p.552~)
30. 제10장 농·수산물 유통 및 판매 (p.570~)
31. 2. 마케팅환경과 마케팅조사 (p.581~)
32. 4. 소비자의 행동분석 및 유형 (p.595~)
33. 5. 상품포장 (p.607~)
34. 제12장 농·수산물 유통정보 및 유통정책 (p.616~)
35. 제14장 WTO와 FTA 제도 (p.633~)

 

▶수료기준

항목

진도율

진행단계평가

최종평가

과제

수료점수

평가비율

100%

0%

0%

0%

60점이상

수료조건

80%

없음

없음

없음

※ 수료기준은 각 평가항목의 점수가 수료기준 점수 이상이고 총점이 60 이상이어야 합니다.

학습목표

1. 수산물품질관리사 자격증을 효율적으로 취득할 수 있다.