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[세계를 사로잡는 K푸드 전략] K-푸드의 글로벌 트렌드 분석과 미래 전망

교육기간
30일
강의구성
0차시
교육시간
5시간
  • 과정 [세계를 사로잡는 K푸드 전략] K-푸드의 글로벌 트렌드 분석과 미래 전망 90,000

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이 교육은 K-푸드의 글로벌 확산과 수출 확대에 필요한 지식과 역량을 기르기 위한 것입니다. K-푸드는 전통적인 한국 음식뿐만 아니라, 한국식 요리 및 식재료를 기반으로 한 현대적이고 창의적인 식품들을 포함하는데, 이는 한류의 영향으로 글로벌 시장에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 이 교육을 통해  K-푸드의 글로벌 시장의 이해, K-푸드의 글로벌 트렌드, 가공식품 수출프로세스, K-푸드 시장확대를 위한 마케팅전략, 상품개발 및 기획, K-푸드와 연계한 농산물 유통전략, 수출을 위한 식품인증제도 등에 대한 지식을 습득하게 되며, 이를 바탕으로 K-푸드가 농업의 미래 성장 산업으로 자리 잡는 데 기여할 수 있는 역량을 길러주는 것을 목표로 합니다.

 

▶교육대상​​

1. 농식품 유통, 물류 실무자, 마트 실무자, 귀농(예정)인 등

 

▶교육내용​

1. K-푸드 주요 제품군(1)
2. K-푸드 주요 제품군(2)
3. 트렌드 분석과 K-푸드 글로벌 트렌드 분석과 미래 전망
4. 주요 국가별 소비 트렌드(1)
5. 주요 국가별 소비 트렌드(2)
6. K-푸드의 미래 전망

 

​​▶수료기준

항목

진도율

진행단계평가

최종평가

과제

수료점수

평가비율

100%

0%

0%

0%

60점이상

수료조건

80%

없음

없음

없음

※ 수료기준은 각 평가항목의 점수가 수료기준 점수 이상이고 총점이 60 이상이어야 합니다.

학습목표

1. K-푸드 주요 제품군에 대해 이해할 수 있다.
2. 트렌드 분석과 K-푸드 글로벌 트렌드 분석과 미래 전망에 대해 이해할 수 있다.
3. 주요 국가별 소비 트렌드에 대해 이해할 수 있다.
4. K-푸드의 미래 전망에 대해 이해할 수 있다.